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70歳からのブログ

かぶら寿し

訪問有難うございます。

寒ブリを、塩漬けして地元のカブに挟んで こうじ漬けにした冬の富山を代表する逸品 ”かぶら寿し”大変美味しく食べた。

折りしも 今日12月3日から 映画「RAILWAYS」~愛をつたえられない大人たちへ~ ロードショー!映画の舞台となった富山県の アンテナショップ いきいき富山館で買い求めた一品 魚とカブが見事にマッチした絶品である。映画もなんとか都合つけて 見たい!・・・映画の中でのシーンに出るかもしれない?などと 思うほど 郷土の香りがして 富山の魅力を感じる・・・

消費者庁の報告書を提出したり、年賀はがきの準備をしたり・・・雨が降るので落ち着いて パソコンの前にいる時間が長かった。夕方 孫と電話で明日の約束をした、とても元気 声が明るい・・・順調であることが感じられ 此方も嬉しくなる。

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コメントコメント


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No title

かぶら寿司・・おいしそうですね。
食べたことないです♪
お孫さんの元気な声
何にもまさる、パワーの源になりますね(#^.^#)

のえ | URL | 2011/12/03 (Sat) 21:42 [編集]


No title

こんばんは^^

私も、名前は聞いた事あるんですが、
食べたことが、ないんです。
鱒寿司なら、食べたことあります。(^^ゞ
ちょっと近隣ですが、福井の焼き鯖寿司も美味しいですよ。
(↑義父の故郷なので、お墓参りに行き食べた事があって)

明日、お孫さんと約束なんですね?
晴れるようで・・・楽しんできてください。^^

ramuneje | URL | 2011/12/03 (Sat) 22:47 [編集]


Re: No title

のえさんへ

> かぶら寿司・・おいしそうですね。
> 食べたことないです♪
> お孫さんの元気な声
> 何にもまさる、パワーの源になりますね(#^.^#)

食べたら のえさんも大好きになると思います。

のぶっち | URL | 2011/12/04 (Sun) 18:40 [編集]


Re: No title

ramuneje さんへ

> 私も、名前は聞いた事あるんですが、
> 食べたことが、ないんです。
> 鱒寿司なら、食べたことあります。(^^ゞ
> ちょっと近隣ですが、福井の焼き鯖寿司も美味しいですよ。
> (↑義父の故郷なので、お墓参りに行き食べた事があって)
>
> 明日、お孫さんと約束なんですね?
> 晴れるようで・・・楽しんできてください。^^

地方の人たちが長いこと 継承してきた食べ物 日本人にあったものですね・・その地方に行って食べると また 一味違うと思っています。

のぶっち | URL | 2011/12/04 (Sun) 18:43 [編集]


 
 

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