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70歳からのブログ

日本料理 世界に誇れる

訪問有難うございます。

今回の旅行 3カ国とも美味しいと思える料理には出会えなかった。一番美味しかったのは ビジネスクラスでの機内食 テーブルに真っ白なテーブルクロスを掛けてから 運ばれる料理は献立を見て選択が出来る、飲み物もかなりの種類がある・・・ナプキンにはナイフ・フォーク・スプーンが全部で5本 形よく包まれていた。

フランス人スタッフが笑顔で接してくれたが、フラン語が話せないので・・・ただ笑顔を返すしかない!!それでも察しがよく 困ることは無かった。

以前 イギリスに息子を訪ねて行った時と同じように、食文化の違いが大きいことを痛感した。若いときと違い味・香辛料などが強すぎて受け付けなくなっている。

何時も普段食べている日本食を、3食食べ やっと人心地ついた・・・野菜を沢山使った日本料理 世界に誇れると感じた。

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コメントコメント


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No title

こんばんは^^

ビジネスクラスは、白いテーブルクロスを
かけて、お食事なんですね~~わぁ、凄い♪

機上で、そんなリッチな食事をするなんて、
飛行機に乗ったからこその、醍醐味ですね。^^

は~~るかかなた、エコノミーですが、
美味しかった機内食を、思い出しました。

やっぱり、日本食は、最高なんですね。
早く、日本の食材が、安心して何でも、
口に出来る日が来るよう、願って止みません。

ramuneje | URL | 2011/08/05 (Fri) 00:09 [編集]


No title

ビジネスのサービスは映像や画像でしか
見たことがありません^^
すばらしいんだろうな。。。

和食は海外でも重要視されてきているようですね^^
人のカラダに、優しいですよね。

のえ | URL | 2011/08/05 (Fri) 10:10 [編集]


Re: No title

ramuneje さんへ

> ビジネスクラスは、白いテーブルクロスを
> かけて、お食事なんですね~~わぁ、凄い♪
>
一寸したレストランより素敵でした・・・前菜が出て 本格的なフランス料理 デザートはフランス代表のケーキが3個(マカロンもあり)食べ切れませんでした・・

のぶっち | URL | 2011/08/05 (Fri) 22:51 [編集]


Re: No title

のえさんへ

> ビジネスのサービスは映像や画像でしか
> 見たことがありません^^
> すばらしいんだろうな。。。

飛行機の中とは思えないほどでした。
写真を撮るのを忘れていました・・残念です。

のぶっち | URL | 2011/08/05 (Fri) 22:54 [編集]


 
 

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