
かなり大きい芋をそのまま銀紙に包んである、ストーブの上の サツマイモの美味しそうな匂いがしてきた・・・
焼き立てのアツアツの味 懐かしくて 美味しくて たまりません!今日の昼食である・・・食べながら中国滞在中が蘇る。中国河北省は 大陸的な気候 夏から一変し冬になる、9月新学期に赴任し 一月余りは中国の食事が美味しくて 問題なかったが、それ過ぎたころから 見るのも嫌になり、食べたい物が無くなった・・・・
中国はどんな物でも 火を通して食べる習慣になっているし(衛生面から)、油を使っている料理が殆どであり、日本と食習慣の違いを 頭で理解できるが 体が拒否・・・心配した数人の先生宅で 日本流の料理を食べる事が出来 仕事は続けられたが、何と言っても 市場の前で 焼き芋を 焼いて売っている おじさん に救われた・・・・
初めは言葉(中国語)も出来ないし、人差し指で1本 と伝え、支払いは小銭を見せ 取ってもらう・・・からであったが、直ぐに親しくなり 会話も少しずつ出来、サービスもあった。あの時食べた 焼き芋と同じ味 と感じた。
今日も薄着で散歩 10392歩 目標達成できた。

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