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70歳からのブログ

コシヒカリ の味

アンテナショップで買った新米を早速炊いて味わった・・・スーパーで買った新米の味とは明らかに違い美味しかった。

生産地 それともブランド名 なのか 素人には見分けがつかない・・・もちろん値段の違いもあるが、スーパーは大量に仕入れる事で 消費者には安く提供してくれる・・・と思っていたが コシヒカリ でも色々ある。たまたま試食があり納得し 米5㎏を買ったが、普通は袋の表示を信頼し 多分美味しいだろう!と購入する・・・が、 毎日食べる物だけに 吟味して買いたいと思った。

出来上がったサムイを郵送し 局から帰ってきたら、銀行員(女性)が門の前にいた・・・・新しいパンフが出来たので・・・と言い 手渡しながら説明が長い!こちらは全く興味がない話なので その旨伝えて やっと終わった。大変な仕事・・・のようで簡単には引き下がらなかった。

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コメントコメント


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おはようございます。
おいしいお米、想像しています。
家の近所のJAで、1週間に食べる分だけ精米してもらって買っています。地元産のコシヒカリのことも、地元ブランドのお米とかその時々で・・ 5分づきは滅多にしないけれどほぼ7分で。お米は必ず食べるものだし、こだわりたいですね^^

のえ | URL | 2016/10/05 (Wed) 08:42 [編集]


旅の出先でその土地の米を買うのも楽しみの一つですね。
女性の様に吟味出来ないので、殆ど衝動買いです(笑)

普段のカムイのコメ選びは、買う時に地方別にしています、
青森、秋田、山形とそれぞれの違いを楽しんでいますが、
値段もそれなりの物を買うので、大まかに言えば大差は無いと感じます、

時々玄米も食べたいな~と思うと、求めて食べますので、我が家では40年以上圧力釜を使用しています。コメを炊く釜は、ステンレスは向きません、アルマイト制が良いです。

ちぎり絵展行って来ました、今回は一昨年より会場が広く、
休む椅子もあり、時間を掛けて見る事が出来ました、
友人の同級生、吉田トミ子さんの絵も二点展示してありました。

旅も真近に迫って来ましたね、身体には、くれぐれも
気を付けてお過ごし下さい。


| URL | 2016/10/05 (Wed) 11:08 [編集]


Re: タイトルなし

のえさんへ

ラジオ(NHK)を聴いていたら富山県のお米は 水がいいから美味しいと言っていて納得です。子供3人が食べ盛りの時は なんでも安いものを探していましたが、もう卒業です。

のぶっち | URL | 2016/10/05 (Wed) 17:34 [編集]


Re: タイトルなし

カムイ爺 さんへ

楽しみ方が素敵!自分の舌で確かめて 真似します。偶然昨夜深夜便を聞いていたら 富山のコメは美味しいと言っていました、水がいいからだとの事、海の物にしか関心がなく 今までしらなかった・・・

もうかなり前から IH釜で炊いています。カムイさんには頭が下がる事ばかりです。池袋には一両日には行くつもり 芸実の秋 方々からお誘いがあり 身体が二つ欲しい!楽しみにしています。

のぶっち | URL | 2016/10/05 (Wed) 17:44 [編集]


 
 

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