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越中富山

2009
訪問有難うございます。

今朝 テレビで富山湾の神秘 ”蛍烏賊 ”に纏わる放送を見た・・・越前出身の友達の事、若いとき行った日本海の海のことを思い出した。

蛍烏賊について調べたら 「内臓には、ビタミンA・Eはうなぎなみに豊富に含んで、カロリーは半分以下。低脂質でEPA、DHAの比率も高く健康の為にも良く また、血中コレステロール値を下げるタウリンが豊富」であることも分かった。蜃気楼でも有名  最近注目されている所なので、また機会があったら行ってみたい・・・

偶然 10時過ぎ ”越中富山 栗入り金鍔”(お土産)を持って知り合いが見えた。甘い物が大好物なので嬉しい!!夫には気の毒だがゆっくり味わいたい。
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Comment

No title

  私もTV放送は見ました。ホタルイカ猟を見物にきた方たち対象に,お弁当を作っている会社でしたね。私はホタルイカを食べたことがないので,デパート等で売っていたら,買ってみたいですね。   Ц

No title

蛍烏賊・・・地元でないとなかなかお刺身は食べられ
ないと聞いておりますが茹でた蛍烏賊をわさび醤油で
食べるのが大好きです。
そんなに栄養価の高いとは知りませんでした。良く調べてくださいました。 高齢者には特におすすめですね。  h

Re: No title

> 蛍烏賊・・・地元でないとなかなかお刺身は食べられ
> ないと聞いておりますが茹でた蛍烏賊をわさび醤油で
> 食べるのが大好きです。
> そんなに栄養価の高いとは知りませんでした。良く調べてくださいました。 高齢者には特におすすめですね。  h

近くのスーパーで時々売っていますが、他のものを買っていました。これからは極力買いたいと思います。

Re: No title

>   私もTV放送は見ました。ホタルイカ漁を見物にきた方たち対象に,お弁当を作っている会社でしたね。私はホタルイカを食べたことがないので,デパート等で売っていたら,買ってみたいですね。   Ц

栄養も豊富のようです。生は無理かもしれませんね。


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