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時にはのんびり
2011
訪問有難うございます。

先週は忙しい毎日であった・・・今日は家事に専念することに決める。ゆっくり出来るんだぁ・・と思うだけで嬉しくなった、おかしな話だ。　老人になってからも雑用に振り回される毎日　時にはのんびり　と。

以前　テレビで見た料理　”土鍋で大根を煮る”作ってみた。昼食の後　ガスに鍋を１０分間かけた後　新聞紙に来るんで　余熱利用　夕食時でも鍋肌は熱く、土鍋で煮ることで　大根に味がゆっくりしみこむ実験を見たとおり　美味しい　ブリ大根の煮つけが出来た。

エコにもつながり　調理台からも離れていてもいい！一石二鳥　土鍋のすばらしさが分かった。

気になっていた　茶戸棚の掃除・郵便物の整理などした一日であった。

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  • by のぶっち
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1938年生まれの82歳
６０歳でタッチタイピングを覚え、インターネットにはまりました。

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